カマンベールチーズとニンニクの生地ボール
PH0__分人前
日々の目標
1食あたり
109 kcal
15 g
3 g
3 g
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注:この動画には複数のレシピが含まれている場合があります。選択した料理が表示されるまでお待ちください。
原材料
カマンベールチーズ
0.1 block
塩
ひとつまみの塩
乾燥タイム
0.1 tsp
乾燥ローズマリー
0.1 tsp
パン用小麦粉
20 g
インスタントドライイースト
0.1 tsp
塩
ひとつまみの塩
温水
13 mL
オリーブ油
0.1 tbsp
バター
3 g
ニンニク
0.2 clove
乾燥パセリ
0.1 tbsp
ザクロの種
ザクロの種(飾り用)
新鮮なローズマリー
0.1 tbsp
使用方法
生地玉を作るには、大きなボウルに小麦粉、イースト、塩を入れて混ぜ合わせます。
中央に窪みを作り、水と大さじ1杯のオリーブオイルを注ぎ入れる。
生地が弾力があり、滑らかで柔らかい状態になるまで、7~8分間こねます。
残りのオリーブオイルでボウルを拭き、生地を入れてラップで覆う。
1時間ほど休ませてください。
クッキングシートを敷いた天板の中央に、カマンベールチーズの蓋を置きます。
生地を丸めてボール状にし、蓋の周りに点々と並べてリース状にする。
蓋をして30分間休ませる。
オーブンを180℃(350°F)に予熱します。
バター、ニンニク、パセリを混ぜ合わせ、生地のボールに塗りつける。
生地玉に塩を少々振りかける。蓋をカマンベールチーズに戻し、カマンベールチーズの上にローズマリーとタイムを振りかける。
15分間焼いてください。
ザクロの種とローズマリーの小枝を添えて飾り付ける。
楽しむ!