朝食オニオンカップ
PH0__分人前
日々の目標
1食あたり
458 kcal
8 g
32 g
30 g
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注:この動画には複数のレシピが含まれている場合があります。選択した料理が表示されるまでお待ちください。
原材料
ブロッコリーの小房
58 g
シュレッドチェダーチーズ
17 g
卵
卵7個
ベーコン
0.8 strip
大きな赤玉ねぎ
大きな赤玉ねぎ1個
塩
0.2 tsp
ペッパー
コショウ小さじ1/2
チリパウダー
チリパウダー小さじ1/2
牛乳
0.3 tbsp
すりおろしたパルメザンチーズ
パルメザンチーズ
使用方法
オーブンを400°(200°C)に予熱します。
大きなボウルに卵、牛乳、スパイスを入れて混ぜ合わせる。
ブロッコリー、ベーコン、チーズを加え、すべての材料がよく混ざるまで混ぜ続けます。
赤玉ねぎの両端を切り落とし、半分に切ります。お好みの大きさに輪切りにします。
鋳鉄製のフライパンを弱火で熱し、玉ねぎの輪切りをフライパンに入れる。
少量の卵液をスプーンですくい入れ、玉ねぎの輪に押し付けて密封し、残りの輪も同様に繰り返します。
残りの混合液を、それぞれのリングのほぼ上端まで注ぎ入れます。
アルミホイルで覆う。
オーブンに入れて25分間、または卵が完全に火が通り、少し膨らみ、玉ねぎの輪切りが柔らかくなるまで焼きます。
すぐにフライパンから取り出し、お好みのトッピングを振りかける。(今回はすりおろしたパルメザンチーズを使用しました。)
楽しむ!