ペストチキンガーリックノットスライダー

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注：この動画には複数のレシピが含まれている場合があります。選択した料理が表示されるまでお待ちください。

原材料

• ピザ生地

  43 g

• ロティサリーチキン

  23 g

• ペスト

  14 g

• 細切りモッツァレラチーズ

  13 g

• 塩バター

  0.2 tbsp

• ニンニク

  0.2 clove

• 新鮮なパセリ

  0.1 tbsp

使用方法

1. 1

   ピザ生地を8等分に切ります。（生地1玉から8等分の生地が取れ、合計16個になります。）

2. 2

   手で生地をそれぞれ約18cmの細長い帯状に伸ばします。次に、生地の端を内側に折り込みながら、丁寧に結びます。

3. 3

   結び目をそれぞれ深めの天板またはキャセロール皿に並べ、10cm×10cmの格子状に隙間なく詰め込む。すべての結び目を皿に並べたら、蓋をして10分間休ませる。

4. 4

   オーブンを400°F（200°C）に予熱します。

5. 5

   蓋を開けて12分間、またはスライダーバンズが黄金色になり、生焼けの灰色の部分がなくなるまで焼きます。

6. 6

   結び目がオーブンから出てきたら、オーブンの温度を350°F（180°C）に下げてください。

7. 7

   結び目が冷めたら、焼き型から慎重に取り出し、格子状に水平に切り込みを入れて、上部と下部の2つのピースを作る。

8. 8

   注：ナイフの動きで結び目がほどけてしまうことがあるため、結び目をタオルなどで押さえながら水平に切ると良いでしょう。

9. 9

   ガーリックノットの下半分を元の耐熱皿に戻します。パンの上に調理済みの鶏肉を均等にのせ、その上にペストとモッツァレラチーズをのせます。最後にガーリックノットの上半分を上にのせます。

10. 10

    溶かしバター、ニンニク、パセリを混ぜ合わせる。その混合物を、結び目の上にたっぷりと塗る。

11. 11

    350°F（180°C）でさらに10分間焼き、結び目の表面がきつね色になり、チーズが溶けるまで焼きます。

12. 12

    個々のスライダーを取り出すには、引き離してください。

13. 13

    楽しむ！