野菜入り卵料理

原材料

• オリーブ油

  10 ml

• ネギ

  20 g

• ペッパー

  90 g

• トマト

  60 g

• 卵

  100 g

• ペッパー

  1 g

使用方法

1. 1

   フライパンにオリーブオイルを熱し、ネギ、みじん切りにしたピーマン、トマトを加えます。中火で3～4分炒めます。フライパンに卵2個を割り入れ、蓋をします。弱火でかき混ぜずに、好みの固さになるまで加熱します。