サーモンの「スパゲッティ」アジーロ・エ・オーリオ

原材料

• 鮭

  213 g

• オリーブ油

  0.5 tbsp

• ニンニク

  0.5 clove

• エシャロット

  スライスしたエシャロット ½個

• 新鮮なパセリ

  パセリ（お好みで）

• 赤唐辛子フレーク

  赤唐辛子フレーク小さじ1/2

• 塩とコショウ

  塩コショウで味を調える

• 栄養酵母

  栄養酵母（お好みで）

使用方法

1. 1

   鮭を薄切りにする。

2. 2

   浅いボウルに鮭の切り身を入れ、残りの材料をすべて加えて混ぜ合わせる。

3. 3

   盛り付ける際は、塩コショウを振りかけ、さらに栄養酵母とパセリを散らしてください。