ガーリックバター風味のエアフライヤーサーモン
PH0__分人前
日々の目標
1食あたり
701 kcal
7 g
62 g
27 g
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注:この動画には複数のレシピが含まれている場合があります。選択した料理が表示されるまでお待ちください。
原材料
溶かした無塩バター
溶かした無塩バター ½カップ
ニンニクのクローブ
ニンニク6かけ(潰したもの)
刻んだ新鮮なパセリ
0.5 tbsp
赤唐辛子フレーク
0.5 tsp
乾燥オレガノ
0.5 tsp
コーシャーソルト
0.6 tsp
レモン果汁
1 tsp
皮付きサーモンの切り身(合計約450グラム)
皮付き鮭の切り身2枚(合計約450グラム)
黒胡椒
0.5 tsp
ガーリックパウダー
0.5 tsp
使用方法
小さめの鍋にバターを入れ、中火で溶かします。すりおろしたニンニク、パセリ、赤唐辛子フレーク、オレガノ、塩小さじ1/4を加えて混ぜます。弱火で時々かき混ぜながら、バターが少し色づくまで約2分間煮込みます。レモン汁を加えて混ぜます。火から下ろし、冷ましておきます。
エアフライヤーにクッキングシートを敷き、390°F(約200°C)に予熱します。
サーモン全体にコショウ、ガーリックパウダー、残りの小さじ1杯の塩を振りかけます。予熱したエアフライヤーのクッキングシートの上に、皮目を上にしてサーモンを並べます。ガーリックバターを大さじ1杯ずつ、サーモン1切れずつにかけます。
皮がパリッとし、サーモンがお好みの焼き加減になるまで、8~10分間エアフライヤーで加熱します。
最後にサーモンにガーリックバターをたっぷり塗り、レモンを添えてお召し上がりください。
楽しむ!