クリーミーなペストエッグ

クリーミーなペストエッグ

PH0__分人前

日々の目標

1食あたり

エネルギー

559 kcal

炭水化物

5 g

脂肪

52 g

タンパク質

24 g

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注：この動画には複数のレシピが含まれている場合があります。選択した料理が表示されるまでお待ちください。

原材料

  • 生クリーム

    生クリーム1/4カップ

  • ペスト

    2 tbsp

  • 大きな卵

    大きな卵3個

  • コーシャーソルト

    コーシャーソルト（お好みで）

  • 黒胡椒

    黒胡椒、お好みで

  • 新鮮なバジルの葉

    飾り付け用に新鮮なバジルの葉

使用方法

  1. 1

    小さめのノンスティックフライパンを中火で熱する。生クリームを注ぎ入れる。沸騰させ、縁に泡が出てくるまで約1分間煮詰める。

  2. 2

    大さじ1杯のペストをクリームに加え、ヘラで優しく混ぜ合わせる。

  3. 3

    卵をフライパンに直接割り入れ、間隔を均等にあける。塩とコショウで味付けをする。

  4. 4

    蓋をして、卵白が固まり、卵黄がまだ少し半熟の状態になるまで、3～4分間加熱する。

  5. 5

    残りの大さじ1杯のペストソースを卵にかけ、バジルの葉を添えて、すぐに召し上がってください。

  6. 6

    楽しむ！