ペスト詰めチキン

ペスト詰めチキン

PH0__分人前

日々の目標

1食あたり

エネルギー

512 kcal

炭水化物

12 g

脂肪

24 g

タンパク質

57 g

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注：この動画には複数のレシピが含まれている場合があります。選択した料理が表示されるまでお待ちください。

原材料

  • 鶏むね肉

    鶏むね肉3枚

  • 塩

    0.3 tbsp

  • ペッパー

    0.3 tbsp

  • 天日干しトマト

    天日干しトマト12個

  • ペスト

    1 tbsp

  • 細切りモッツァレラチーズ

    28 g

  • 油

    1 tbsp

使用方法

  1. 1

    まな板の上で、鶏むね肉の両面に、塩小さじ1/2とこしょう小さじ1/2をそれぞれ振りかけます。

  2. 2

    鶏むね肉をそれぞれ側面から水平に切り込みを入れて、詰め物を入れるためのポケットを作る。

  3. 3

    鶏むね肉1枚につき、モッツァレラチーズ約3分の1、ペスト大さじ1、ドライトマト4個を詰めます。詰め物がうまく収まらない場合は、木製の爪楊枝などで留めてみてください。

  4. 4

    フライパンに油を入れ、中火で熱する。

  5. 5

    鶏むね肉の大きさにもよりますが、片面につき5～8分程度、チーズが溶けて鶏肉に火が通るまでフライパンで焼きます。温かいうちにお召し上がりください。

  6. 6

    楽しむ！