순 탄수화물 대 총 탄수화물

케토는 총 탄수화물이 아닌 순 탄수화물을 추적합니다. 이 차이가 중요한 이유는 케토시스를 깨지 않고도 채소와 베리를 충분히 섭취할 수 있기 때문입니다.