토마토 치즈 머핀

재료

• 코티지 치즈 (5%)

  62 g

• 아몬드 가루

  30 g

• 베이킹파우더

  2 g

• 시금치

  20 g

• 계란

  50 g

• 체리 토마토

  50 g

• 고다 치즈

  30 g

지침

1. 1

   계란을 깨뜨려 신선한 치즈와 섞습니다. 치즈를 갈아서 아몬드 가루, 베이킹파우더와 먼저 섞은 다음, 앞서 만든 신선한 치즈 혼합물과 섞습니다. 방울토마토는 반으로 잘라 다진 시금치와 함께 반죽에 넣습니다. 취향에 따라 향신료를 추가해도 좋습니다. 반죽을 머핀 틀에 담고 180도에서 15~20분간 굽습니다. 신선한 오이 또는 원하는 잎채소와 함께 드세요.

   30 g아몬드 가루30 g고다 치즈