계란 샐러드

재료

• 레몬 주스

  10 g

• 토마토

  60 g

• 상추 잎

  60 g

• 아보카도

  160 g

• 계란

  100 g

• 소금

  1 g

지침

1. 1

   삶은 달걀을 얇게 썰어주세요. 그릇에 잘게 썬 잘 익은 아보카도, 레몬즙이나 라임즙, 소금 한 꼬집을 넣으세요. 아보카도를 원하는 농도가 될 때까지 으깨주세요. 달걀을 넣고 잘 섞어주세요. 얇게 썬 토마토와 신선한 녹색 샐러드를 곁들여 드세요.

   160 g아보카도1 g소금