멕시칸 오믈렛

재료

• 계란

  100 g

• 버터

  14 g

• 체리 토마토

  60 g

• 틸싯 치즈

  44 g

• 할라피뇨 고추

  7 g

• 소금

  1 g

• 후추

  1 g

• 쪽파

  5 g

지침

1. 1

   쪽파, 방울토마토, 할라피뇨 고추를 잘게 다져 버터를 두른 팬에 넣습니다. 계란에 강판에 간 치즈를 넣고 잘 풀어줍니다. 계란물을 채소 위에 부어줍니다. 기호에 따라 소금과 후추를 넣습니다. 뚜껑을 덮고 2~3분간 익힙니다.

   5 g쪽파