매콤한 치킨과 그린 샐러드

재료

• 후추

  100 g

• 후추

  20 g

• 마늘

  5 g

• 닭

  51 g

• 레몬 주스

  15 g

• 소금

  1 g

• 크리스탈 샐러드

  30 g

• 올리브유

  15 ml

• 오이

  100 g

지침

1. 1

   오븐을 200도로 예열하세요.

2. 2

   고추와 피망을 씻고 씨를 제거합니다. 고추는 선택 사항이며, 양을 줄이거나 아예 넣지 않아도 됩니다.

3. 3

   고추를 썰어서 냄비나 팬에 넣고 레몬즙과 마늘을 넣어 약한 불에서 5~7분간 끓입니다.

4. 4

   고추를 곱게 갈아준 후 파프리카 가루, 마늘, 소금을 넣으세요 (향신료는 선택 사항입니다).

   5 g마늘
5. 5

   닭가슴살 한 덩어리를 통째로 가져와서 깊고 비스듬한 칼집을 세 군데 내세요.

6. 6

   닭고기 필레를 냄비에 넣으세요. 닭고기 필레에 칼집을 낸 부분에 고추 혼합물을 넣으세요. 올리브 오일을 뿌리세요. 오븐에서 20~25분간 구우세요.

7. 7

   양상추, 오이, 올리브 오일을 약간 넣은 신선한 샐러드와 함께 드세요.

   100 g오이