호일로 포장한 닭고기와 무지개 야채

호일로 포장한 닭고기와 무지개 야채

50 분1 제공량

일일 목표

1회 제공량당

에너지

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탄수화물

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지방

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단백질

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참고: 이 영상에는 여러 가지 레시피가 포함되어 있을 수 있습니다. 선택하신 요리가 나올 때까지 기다려 주세요.

재료

  • 붉은 양파

    중간 크기 적양파 1개, 깍둑썰기

  • 브로콜리 꽃송이

    75 g

  • 노란색 피망

    노란색 피망 1개, 슬라이스

  • 아기 당근

    60 g

  • 체리 토마토

    75 g

  • 올리브유

    0.8 tbsp

  • 소금

    소금과 후추는 기호에 따라 넣으세요.

  • 후추

    해당 없음

  • 신선한 타임

    3 sprig

  • 마늘

    0.8 clove

  • 닭

    닭가슴살 4개

  • 올리브유

    올리브유

  • 소금

    소금과 후추는 기호에 따라 넣으세요.

  • 후추

    해당 없음

  • 후추

    0.3 pinch

  • 신선한 타임

    1 sprig

  • 마늘

    1 clove

  • 베이킹 트레이

    베이킹 트레이 2개

  • 알루미늄 호일

    알루미늄 호일

지침

  1. 1

    오븐을 200˚C/400°F로 예열하세요.

  2. 2

    적양파, 브로콜리, 노란 피망, 미니 당근, 방울토마토를 베이킹 트레이에 골고루 펼쳐 놓으세요. (채소가 너무 겹치지 않도록 해야 제대로 구워집니다.)

  3. 3

    올리브 오일, 소금, 후추로 간을 맞추세요.

  4. 4

    야채 위에 타임 줄기와 마늘 반쪽을 얹으세요.

  5. 5

    약 30cm x 30cm 크기의 알루미늄 호일 네 조각을 뜯어냅니다.

  6. 6

    호일을 깔고 그 가운데에 닭가슴살을 하나씩 올려놓으세요.

  7. 7

    닭고기 양면에 올리브 오일, 소금, 후추, 파프리카 가루(기호에 따라)를 뿌려 간을 합니다.

  8. 8

    닭가슴살 위에 타임 줄기와 마늘 한 쪽을 얹어주세요.

  9. 9

    호일의 위쪽과 아래쪽 가장자리를 가운데로 모아 두세 번 접어줍니다. 왼쪽과 오른쪽 가장자리도 두세 번 접어 호일 팩을 밀봉합니다.

  10. 10

    닭고기 포장 호일 4개를 모두 베이킹 트레이에 올려놓으세요.

  11. 11

    30분 동안 구워주세요.

  12. 12

    즐기다!