소고기 믹스

소고기 믹스

20 분1 제공량

일일 목표

1회 제공량당

에너지

412 kcal

탄수화물

12 g

지방

26 g

단백질

32 g

재료

  • 후추

    1 g

  • 소금

    1 g

  • 백리향

    2 g

  • 레몬 주스

    10 g

  • 파슬리

    20 g

  • 마늘

    2 g

  • 올리브유

    8 ml

  • 소고기

    102 g

  • 브로콜리

    120 g

  • 당근

    50 g

  • 양파

    20 g

지침

  1. 1

    후추, 소금, 타임, 로즈마리, 레몬 제스트, 파슬리, 다진 마늘, 올리브 오일을 약간씩 섞어주세요. 모든 향신료는 선택 사항입니다.

  2. 2

    쇠고기를 얇게 채 썰어 준비된 양념의 절반으로 간을 합니다.

  3. 3

    브로콜리, 당근, 양파를 썰어주세요. 나머지 향신료와 레몬즙을 넣고 잘 섞어주세요.

  4. 4

    팬에 올리브유를 두르고 달굽니다. 고기를 넣고 저어가며 센 불에서 3분간 익힙니다.

  5. 5

    야채를 팬에 넣고 10분간 더 익히세요.