라자냐 롤업

라자냐 롤업

45 분1 제공량

일일 목표

1회 제공량당

에너지

336 kcal

탄수화물

10 g

지방

19 g

단백질

27 g

제작 과정 보기

참고: 이 영상에는 여러 가지 레시피가 포함되어 있을 수 있습니다. 선택하신 요리가 나올 때까지 기다려 주세요.

재료

  • 살코기 소고기

    63 g

  • 양파

    다진 양파 1/2개

  • 다진 토마토 통조림

    0.3 can

  • 마늘

    0.3 clove

  • 말린 오레가노

    0.3 tsp

  • 말린 바질

    0.3 tsp

  • 소금

    소금

  • 후추

    후추

  • 리코타 치즈

    31 g

  • 갈은 모짜렐라 치즈

    19 g

  • 파마산 치즈

    0.5 tbsp

  • 신선한 파슬리

    0.3 sprinkle

  • 계란

    계란 1개

  • 라자냐 시트

    0.5 sheet

지침

  1. 1

    팬에 다진 소고기를 갈색이 될 때까지 볶다가 양파를 넣으세요.

  2. 2

    1분 정도 볶다가 토마토, 마늘, 오레가노, 바질을 넣고 소금 약간과 후추를 넉넉히 넣어 간을 맞추세요.

  3. 3

    모든 재료를 함께 섞고 소스가 약간 졸아들고 모든 재료가 잘 익을 때까지 몇 분간 끓인 후 불에서 내려놓으세요.

  4. 4

    믹싱 볼에 리코타 치즈, 갈은 모짜렐라 치즈, 파마산 치즈, 파슬리, 달걀을 넣으세요. 소금과 후추로 간을 하고 모든 재료가 잘 섞일 때까지 버무려 주세요.

  5. 5

    오븐을 180°C(350°F, 가스 마크 4)로 예열하세요.

  6. 6

    라자냐 면을 세로로 반으로 잘라 베이킹 트레이에 올려놓으세요.

  7. 7

    토마토와 소고기 혼합물을 몇 큰술 정도 종이 위에 골고루 펴 바르되, 말기 쉽도록 양쪽 끝에 약간의 공간을 남겨두세요. 너무 많이 넣으면 지저분해지니 주의하세요!

  8. 8

    같은 방식으로 치즈 혼합물을 소고기 혼합물 위에 얹어주세요.

  9. 9

    라자냐 면을 돌돌 말아 맛있는 속을 가득 채운 작은 원통 모양으로 만드세요. 속이 새어 나오면 다시 안으로 밀어 넣으면 됩니다.

  10. 10

    각각의 돌돌 말은 위에 소고기와 치즈를 각각 한 큰술씩 더 얹고, 그 위에 파마산 치즈 한 큰술을 뿌려주세요.

  11. 11

    예열된 오븐 중앙에서 12~15분 동안 윗부분의 치즈 혼합물이 살짝 갈색이 될 때까지 굽습니다.

  12. 12

    즐기다!