치즈 소스를 곁들인 닭고기 필레

재료

• 닭

  45 g

• 올리브유

  8 ml

• 마늘

  5 g

• 코코넛 밀크

  31 ml

• 오레가노

  1 g

• 시금치

  40 g

• 체리 토마토

  50 g

• 단단한 치즈

  9 g

지침

1. 1

   닭고기 필레를 작은 조각으로 잘라 따로 두세요.

2. 2

   팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘을 넣어 중불에서 노릇하게 익을 때까지 볶습니다.

3. 3

   닭고기 필레를 팬에 넣고 약 3분간 익힙니다.

4. 4

   닭고기에 물을 약간 붓고 고기가 익을 때까지 끓이세요.

5. 5

   팬에 코코넛 밀크를 넣고 오레가노로 간을 합니다 (향신료는 선택 사항입니다).

6. 6

   시금치 한 줌과 셰리 토마토(반으로 자른 것)를 넣고 섞은 후 시금치가 시들기 시작할 때까지 익힙니다.

   40 g시금치50 g체리 토마토
7. 7

   모든 재료를 접시에 담고 갈은 치즈를 뿌려서 내놓으세요.