치즈를 넣은 버거 핫도그
25 분1 제공량
일일 목표
1회 제공량당
530 kcal
0 g
33 g
50 g
제작 과정 보기
참고: 이 영상에는 여러 가지 레시피가 포함되어 있을 수 있습니다. 선택하신 요리가 나올 때까지 기다려 주세요.
재료
다진 소고기
182 g
체다 치즈
0.2 block
소금
소금과 후추
후추
해당 없음
핫도그 빵
핫도그 빵
케첩
해당 없음
겨자
해당 없음
지침
치즈를 막대 모양으로 썰어주세요 (스트링 치즈 크기 정도).
다진 소고기에 소금과 후추(또는 좋아하는 양념)로 간을 하고 5~6개의 손바닥 크기로 동그랗게 빚어주세요 (5개로 빚고 남은 소고기는 다음 날 오믈렛이나 미니 버거에 활용해도 좋습니다).
각각의 공을 직사각형 모양으로 납작하게 만드세요.
치즈 스틱을 아래쪽에 놓습니다. 돌돌 말아 다진 소고기가 치즈 스틱을 골고루 감싸도록 합니다.
곧 버거가 될 소시지를 뜨겁게 달궈진 그릴 위에 올려놓으세요. 6~10분 동안 굽다가 한쪽 면에 그릴 자국이 생기면 뒤집어 주세요. 소시지 전체가 골고루 익도록 3~4번 (또는 그 이상) 뒤집어 주는 것이 좋습니다.
햄버거는 고기 육즙과 함께 치즈가 약간 흘러나오기 시작할 때 완성됩니다.
좋아하는 버거 또는 핫도그 소스를 곁들여 핫도그 빵에 넣어 드세요.
즐기다!