튀긴 토마토를 곁들인 오믈렛

재료

• 체리 토마토

  100 g

• 올리브유

  10 ml

• 소금

  1 g

• 후추

  1 g

• 계란

  100 g

• 시금치

  40 g

• 오레가노

  2 g

• 페타 치즈

  48 g

지침

1. 1

   오븐을 200도로 예열하세요.

2. 2

   셰리 토마토를 오븐에 넣으세요. 올리브 오일을 뿌리고 소금과 후추를 넣으세요. 오븐에서 12~15분간 구우세요.

3. 3

   계란에 물을 약간 넣고 (선택 사항으로) 후추를 넣어 잘 풀어주세요.

4. 4

   계란을 팬에 2~3분간 익힌 후 팬에 올립니다. 그 위에 시금치, 구운 토마토, 갈은 치즈, 그리고 취향에 따라 오레가노나 후추 등의 향신료를 얹습니다.

   40 g시금치100 g체리 토마토48 g페타 치즈1 g후추