치즈를 듬뿍 넣은 구운 해시 브라운 패티

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참고: 이 영상에는 여러 가지 레시피가 포함되어 있을 수 있습니다. 선택하신 요리가 나올 때까지 기다려 주세요.

재료

• 붉은 감자

  붉은 감자 4개

• 버터

  13 g

• 잘게 썬 체다 치즈

  11 g

• 계란

  달걀 2개, 휘저어 놓은 것

• 신선한 부추

  1 g

• 마늘 소금

  0.1 tbsp

• 말린 오레가노

  0.1 tsp

• 후추

  후추 ½ 티스푼

지침

1. 1

   감자의 껍질을 벗기고 강판에 갈아주세요.

2. 2

   채 썬 감자를 얼음물에 담가 표면의 전분을 제거하세요.

3. 3

   오븐을 200˚C(400°F)로 예열하세요.

4. 4

   채 썬 감자를 물기를 빼거나 꽉 짜서 큰 그릇에 옮겨 담으세요.

5. 5

   채 썬 감자에 버터, 치즈, 달걀, 차이브, 마늘 소금, 오레가노, 후추를 넣고 잘 섞어주세요.

   13 g버터11 g잘게 썬 체다 치즈0.1 tbsp마늘 소금0.1 tsp말린 오레가노
6. 6

   반죽을 한 움큼 집어 베이킹 시트에 원하는 해시 브라운 모양으로 꾹꾹 눌러 담으세요.

7. 7

   40~45분 동안 또는 노릇노릇하고 바삭해질 때까지 구워주세요.

8. 8

   5분간 식힌 후 따뜻하게 드세요.

9. 9

   즐기다!