버터넛 스쿼시를 넣은 파스타 베이크

버터넛 스쿼시를 넣은 파스타 베이크

80 분1 제공량

일일 목표

1회 제공량당

에너지

637 kcal

탄수화물

67 g

지방

22 g

단백질

35 g

제작 과정 보기

참고: 이 영상에는 여러 가지 레시피가 포함되어 있을 수 있습니다. 선택하신 요리가 나올 때까지 기다려 주세요.

재료

  • 올리브유

    0.2 tbsp

  • 버터넛 스쿼시

    68 g

  • 소금

    0.2 tsp

  • 마늘

    0.5 clove

  • 다진 칠면조 고기

    76 g

  • 이탈리아 양념

    0.3 tsp

  • 고춧가루

    0.2 tsp

  • 후추

    0.2 tsp

  • 시금치

    13 g

  • 소금

    0.2 tsp

  • 리코타 치즈

    71 g

  • 계란

    계란 1개

  • 파마산 치즈

    4 g

  • 소금

    소금은 기호에 따라 넣으세요.

  • 후추

    후추는 기호에 따라 넣으세요.

  • 점보 파스타 쉘

    0.2 lb

  • 버터

    0.3 tbsp

  • 밀가루

    0.3 tbsp

  • 우유

    40 mL

  • 소금

    0.2 pinch

  • 후추

    0.2 pinch

지침

  1. 1

    큰 팬에 올리브유를 두르고 가열하세요.

  2. 2

    버터넛 스쿼시와 소금을 넣고 몇 분간 볶아주세요.

  3. 3

    그다음 마늘, 칠면조 고기, 이탈리아 양념, 고추 플레이크, 후추를 넣고 고기가 완전히 익을 때까지 저어주세요.

  4. 4

    시금치를 넣고 소금을 뿌려 시금치가 숨이 죽을 때까지 볶으세요.

  5. 5

    큰 그릇에 리코타 치즈, 달걀, 일반 치즈, 소금과 후추 약간을 넣고 잘 섞어주세요.

  6. 6

    익힌 호박 혼합물을 그릇에 넣고 골고루 섞이도록 저어주세요.

  7. 7

    점보 셸 파스타 한 상자를 알덴테로 삶아주세요. 파스타가 서로 달라붙지 않도록 올리브 오일을 두른 그릇에 담아 잠시 두세요.

  8. 8

    중간 크기의 팬에 버터를 두르고 녹입니다. 버터가 녹으면 밀가루를 넣습니다.

  9. 9

    밀가루가 연한 갈색이 될 때까지 볶으세요.

  10. 10

    냄비에 우유를 넣고 소스가 걸쭉해질 때까지 계속 저어주세요.

  11. 11

    소금과 후추를 약간 넣어주세요.

  12. 12

    캐서롤 접시에 소스를 바닥에 얇게 펴 바릅니다.

  13. 13

    점보 쉘 파스타에 속을 채워 넣고 소스 위에 올려주세요.

  14. 14

    200°C(400°F)에서 뚜껑을 덮고 30분간 굽습니다.

  15. 15

    파마산 치즈를 뿌리고 치즈가 녹을 때까지 5분간 다시 구워주세요.

  16. 16

    파슬리로 장식하세요.

  17. 17

    즐기다!