까망베르 치즈와 마늘 반죽 볼

Name: 까망베르 치즈와 마늘 반죽 볼
Total time: 113 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 0.05 block 까망베르 치즈; 소금 한 꼬집 소금; 0.05 tsp 말린 타임; 0.05 tsp 말린 로즈마리; 20 g 빵가루; 0.1 tsp 인스턴트 드라이 이스트; 소금 한 꼬집 소금; 12.5 mL 따뜻한 물; 0.1 tbsp 올리브유; 2.5 g 버터; 0.2 clove 마늘; 0.05 tbsp 말린 파슬리; 장식용으로 석류씨를 곁들입니다. 석류씨; 0.05 tbsp 신선한 로즈마리

113 분1 제공량

일일 목표

1회 제공량당

에너지

109 kcal

탄수화물

15 g

지방

3 g

단백질

3 g

제작 과정 보기

참고: 이 영상에는 여러 가지 레시피가 포함되어 있을 수 있습니다. 선택하신 요리가 나올 때까지 기다려 주세요.

재료

까망베르 치즈
0.1 block
소금
소금 한 꼬집
말린 타임
0.1 tsp
말린 로즈마리
0.1 tsp
빵가루
20 g
인스턴트 드라이 이스트
0.1 tsp
소금
소금 한 꼬집
따뜻한 물
13 mL
올리브유
0.1 tbsp
버터
3 g
마늘
0.2 clove
말린 파슬리
0.1 tbsp
석류씨
장식용으로 석류씨를 곁들입니다.
신선한 로즈마리
0.1 tbsp

지침

1
반죽을 만들려면 큰 그릇에 밀가루, 효모, 소금을 넣고 섞으세요.
2
가운데에 우물을 만들고 물과 올리브유 1큰술을 넣어주세요.
3
반죽이 만졌을 때 탄력이 나고 매끄럽고 부드러워질 때까지 7~8분간 반죽하세요.
4
남은 올리브 오일로 그릇을 닦고, 반죽을 안에 넣은 다음 랩으로 덮어주세요.
5
1시간 동안 그대로 두어 휴식을 취하게 하십시오.
6
유산지를 깐 베이킹 트레이에 까망베르 치즈 뚜껑을 가운데에 놓습니다.
7
반죽을 동그랗게 빚어 뚜껑 가장자리에 군데군데 붙여 화환 모양을 만드세요.
8
덮어서 30분간 그대로 두세요.
9
오븐을 180°C(350°F)로 예열하세요.
10
버터, 마늘, 파슬리를 함께 섞어 반죽 덩어리에 골고루 발라줍니다.
11
반죽 덩어리 위에 소금을 약간 뿌립니다. 뚜껑을 덮고 까망베르 치즈를 올린 후 로즈마리와 타임을 치즈 위에 뿌립니다.
12
15분간 구워주세요.
13
석류씨와 로즈마리 가지로 장식하세요.
14
즐기다!