허니 머스터드 치킨, 베이컨, 아보카도 샐러드

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참고: 이 영상에는 여러 가지 레시피가 포함되어 있을 수 있습니다. 선택하신 요리가 나올 때까지 기다려 주세요.

재료

• 올리브유

  0.5 tbsp

• 꿀

  28 g

• 돌절구로 빻은 겨자

  0.8 tbsp

• 디종 머스타드

  0.5 tbsp

• 레몬

  레몬 ½개

• 다진 마늘

  0.3 tsp

• 소금

  소금 ½ 티스푼

• 후추

  후추 ½ 티스푼

• 닭다리살

  껍질과 뼈를 제거한 닭다리 4개

• 로메인 상추

  0.3 head

• 체리 토마토

  50 g

• 붉은 양파

  얇게 썬 적양파 ¼개

• 아보카도

  아보카도 1개, 깍둑썰기

• 완숙 계란

  삶은 달걀 1개, 슬라이스

• 익힌 베이컨

  14 g

지침

1. 1

   작은 그릇에 올리브 오일, 꿀, 스톤 그라운드 머스터드, 디종 머스터드, 레몬, 마늘, 소금, 후추를 넣고 매끄러워질 때까지 휘젓습니다.

   28 g꿀레몬 ½개레몬0.3 tsp다진 마늘소금 ½ 티스푼소금
2. 2

   양념장의 절반을 덜어내어 냉장 보관한 후 드레싱으로 사용하세요.

3. 3

   남은 양념에 닭다리살을 넣고 2시간 동안 재워둡니다.

4. 4

   붙지 않는 팬에 올리브 오일 한 티스푼을 두르고 닭고기를 앞뒤로 노릇하고 바삭하게, 속까지 익을 때까지 구워주세요. 구운 닭고기는 따로 꺼내어 잠시 식혀주세요.

5. 5

   큰 그릇에 양상추를 넣고 토마토, 적양파, 아보카도 슬라이스, 삶은 달걀을 넣으세요.

   50 g체리 토마토0.3아보카도
6. 6

   닭고기를 길게 썰어서 샐러드에 넣으세요.

7. 7

   남은 양념을 샐러드에 넣고 버무려 주세요.

8. 8

   베이컨을 위에 뿌려주세요.

9. 9

   즐기다!