맛있는 구운 연어

재료

• 연어

  1.5파운드 연어

• 김치 베이스

  20 g

• 마요네즈

  36 g

• 마늘

  4 g

• 커민

  3 g

• 이탈리아 양념

  5 g

• 후추

  5 g

• 버터

  12 g

지침

1. 1

   큰 팬에 알루미늄 호일을 깔고 연어를 그 안에 넣으세요.

2. 2

   볼에 마른 재료들을 함께 섞고, 다른 볼에 마요네즈와 김치 베이스를 섞어주세요. 그동안 전자레인지에 버터를 녹여주세요.

3. 3

   연어 위에 버터를 붓고 김치 베이스 혼합물을 얹습니다. 혼합물을 연어 전체에 골고루 펴 발라줍니다.

   0.1연어20 g김치 베이스
4. 4

   마른 재료를 젖은 재료에 넣고 잠시 두세요.

5. 5

   베이킹 팬 하나를 준비하고, 팬 바닥에 알루미늄 호일을 깔아주세요. 먼저 연어를 베이킹 팬 안에 넣어주세요. 마른 재료들을 모두 섞어주세요. 김치 베이스와 마요네즈도 함께 섞어주세요. 김치 베이스와 마요네즈 혼합물에 마른 재료들을 모두 넣고 잘 섞어주세요. 버터 1컵을 녹이는 동안 잠시 옆에 두세요.

   36 g마요네즈12 g버터
6. 6

   연어 위에 버터를 골고루 바른 후, 미리 준비해 둔 김치 베이스 혼합물을 연어 위에 부어주세요. 혼합물이 연어 전체에 고르게 펴지도록 합니다. 연어가 담긴 팬을 350도 오븐에 넣고 45분간 구워주세요.

   0.1연어20 g김치 베이스