바삭한 당근 샐러드

재료

• 당근

  40 g

• 푸성귀

  130 g

• 호두

  7 g

• 호박씨

  7 g

• 파슬리

  5 g

• 후추

  1 g

• 와인 식초

  10 ml

• 겨자

  5 g

지침

1. 1

   강판에 간 신선한 당근과 잘게 썬 사보이 양배추에 호두 반쪽, 호박씨, 파슬리 약간, 후추, 화이트 와인 또는 발사믹 식초, 겨자를 넣고 섞으세요.

   7 g호두7 g호박씨5 g파슬리1 g후추10 ml와인 식초