케토 초콜릿 바크

재료

• 코코아 파우더

  60 g

• 코코넛 오일

  120 mL

• 알룰로스

  50 g

• 코셔 소금

  바다 소금 또는 코셔 소금 ¼ 티스푼

• 바닐라 추출물

  순수 바닐라 추출물 ½ 티스푼

• 무가당 코코넛 가루

  25 g

• 통아몬드

  30 g

• 호두와 건포도

  30 g

지침

1. 1

   9 x 4인치(22 x 10cm) 크기의 식빵틀에 베이킹용 종이나 알루미늄 호일을 깔아 준비해 둡니다.

2. 2

   중간 크기의 그릇에 코코아 가루, 소금, 알룰로스, 바닐라 추출물, 녹인 코코넛 오일을 넣고 잘 섞일 때까지 휘젓습니다.

   25 g무가당 코코넛 가루바다 소금 또는 코셔 소금 ¼ 티스푼코셔 소금50 g알룰로스순수 바닐라 추출물 ½ 티스푼바닐라 추출물
3. 3

   잘게 썬 코코넛을 넣고 섞은 후, 초콜릿 혼합물을 준비된 팬에 붓고 오프셋 스패튤라를 사용하여 고르게 펴줍니다.

4. 4

   다진 아몬드를 초콜릿 혼합물 위에 골고루 뿌려주세요.

5. 5

   팬을 냉동실에 넣어 약 30분간 굳히세요.

6. 6

   초콜릿바를 원하는 크기로 잘라서 밀폐용기에 담아 냉장 보관하면 신선도를 유지하고 녹는 것을 방지할 수 있습니다.