맥코믹® 올해의 맛을 담은 계란 샐러드 그릴드 치즈 샌드위치

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참고: 이 영상에는 여러 가지 레시피가 포함되어 있을 수 있습니다. 선택하신 요리가 나올 때까지 기다려 주세요.

재료

• 완숙 계란

  삶은 달걀 12개

• 마요네즈

  16 g

• 디종 머스타드

  0.2 tsp

• 샬롯

  샬롯 1개, 다진 것

• 파

  대파 1개, 초록 부분만 썰어서 사용

• 신선한 딜

  0.2 sprig

• 케이퍼스

  0.4 tsp

• 맥코믹® 올해의 맛: 베트남식 x 케이준 스타일

  0.2 tsp

• 통밀빵

  2 slice

• 아메리칸 치즈

  2 slice

• 체다 치즈

  2 slice

• 무염 버터

  필요에 따라 무염 버터

지침

1. 1

   삶은 달걀을 세로로 반으로 자르고 노른자와 흰자를 분리하여 노른자는 큰 그릇에 담고 흰자는 따로 둡니다.

2. 2

   달걀 노른자에 마요네즈, 디종 머스터드, 샬롯, 파, 딜, 케이퍼, 그리고 맥코믹® 올해의 맛 시즈닝을 넣고 부드럽고 고르게 섞일 때까지 저어주세요.

   16 g마요네즈0.2샬롯0.2파0.2 sprig신선한 딜
3. 3

   달걀흰자를 잘게 다진 후 달걀노른자 혼합물에 넣고 잘 섞어주세요.

4. 4

   샌드위치를 만들려면 빵 한 조각에 아메리칸 치즈와 체다 치즈를 각각 한 장씩 올립니다. 그 위에 달걀 샐러드를 3~4큰술 얹어 골고루 펴 바릅니다. 아메리칸 치즈와 체다 치즈를 각각 한 장씩 더 얹고 다른 빵 한 조각을 덮습니다. 남은 재료로 같은 과정을 반복하여 총 5개의 샌드위치를 만듭니다.

5. 5

   중불보다 약한 불로 달군 중간 크기의 팬에 버터를 약간 두르고 녹입니다. 샌드위치를 필요한 만큼 여러 번에 나누어 넣고 2~3분간 굽다가 뒤집어서 다른 면도 2~3분간 구워 빵이 노릇노릇해지고 치즈가 녹을 때까지 익힙니다. 바로 드세요.

6. 6

   즐기다!