몬테 크리스토 브렉퍼스트 베이크

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참고: 이 영상에는 여러 가지 레시피가 포함되어 있을 수 있습니다. 선택하신 요리가 나올 때까지 기다려 주세요.

재료

• 올리브유

  올리브유, 윤활용

• 사워도우나 브리오슈를 크게 썰어서

  사워도우 또는 브리오슈 빵 8조각 (필요에 따라 더 추가 가능)

• 슬라이스된 델리 칠면조

  0.5 oz

• 슬라이스 델리 햄

  0.5 oz

• 큰 달걀

  큰 달걀 6개

• 원하는 우유

  0.1 c

• 무염 버터

  0.2 tbsp

• 디종 머스타드

  0.1 tbsp

• 바닐라 추출물

  바닐라 추출물 ½ 티스푼

• 계피

  계피 ¼ 티스푼

• 코셔 소금

  코셔 소금, 기호에 따라 넣으세요.

• 갓 갈아낸 후추

  갓 갈아낸 후추, 그 맛

• 잘게 썬 체다 치즈

  0.1 c

• 잘게 썬 베이비 스위스 치즈 또는 그뤼에르 치즈

  0.1 c

• 분말 설탕 또는 몽크프루트 감미료

  뿌리기용으로 분말 형태의 몽크프루트 감미료 또는 분말 설탕을 사용하세요.

• 라즈베리 잼 또는 보존식품

  라즈베리 잼이나 보존식품을 토핑으로 얹어 드세요.

지침

1. 1

   오븐을 350°F(180°F)로 예열하세요. 9x13인치 베이킹 접시에 올리브 오일을 바르세요.

2. 2

   식빵을 약 5cm x 5cm 크기의 작은 정사각형으로 잘라 따로 두세요.

3. 3

   칠면조와 햄 슬라이스를 반으로 자른 다음 돌돌 말아 꽃다발 모양으로 만들고 한입 크기로 자릅니다. 잠시 옆에 두세요.

   0.5 oz슬라이스 델리 햄
4. 4

   큰 볼에 달걀과 우유를 넣고 잘 섞일 때까지 휘젓습니다. 녹인 버터, 머스터드, 바닐라, 계피, 소금, 후추를 넣고 잘 섞일 때까지 휘젓습니다.

   0.2 tbsp무염 버터계피 ¼ 티스푼계피코셔 소금, 기호에 따라 넣으세요.코셔 소금
5. 5

   준비된 베이킹 접시 바닥에 빵 절반을 고르게 깔아줍니다. 그 위에 칠면조와 햄 절반을 올립니다. 체다 치즈와 스위스 치즈 절반을 뿌립니다. 달걀물 절반을 위에 부어줍니다. 남은 빵, 칠면조, 햄, 치즈, 달걀물을 사용하여 같은 과정을 반복합니다.

   0.5 oz슬라이스 델리 햄0.1 c잘게 썬 체다 치즈0.5 oz슬라이스된 델리 칠면조
6. 6

   30분 동안 또는 달걀이 익고 치즈가 녹을 때까지 굽습니다. 5분 동안 식혀주세요.

7. 7

   슈가파우더를 뿌리고 라즈베리 잼을 얹어 서빙하세요.

8. 8

   즐기다!