마늘버터 에어프라이어 연어

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참고: 이 영상에는 여러 가지 레시피가 포함되어 있을 수 있습니다. 선택하신 요리가 나올 때까지 기다려 주세요.

재료

• 녹인 무염 버터

  녹인 무염 버터 ½컵

• 마늘 정향

  다진 마늘 6쪽

• 다진 신선한 파슬리

  0.5 tbsp

• 고춧가루

  0.5 tsp

• 말린 오레가노

  0.5 tsp

• 코셔 소금

  0.6 tsp

• 레몬 주스

  1 tsp

• 껍질이 붙은 연어 필레 (총 약 1파운드)

  껍질이 붙은 연어 필레 2개 (총 약 450g)

• 후추

  0.5 tsp

• 마늘 가루

  0.5 tsp

지침

1. 1

   작은 냄비에 버터를 넣고 중불에서 녹입니다. 다진 마늘, 파슬리, 고춧가루, 오레가노, 소금 ¼ 티스푼을 넣고 저어줍니다. 중약불에서 가끔씩 저어주면서 약 2분간, 또는 버터 색이 살짝 어두워질 때까지 끓입니다. 레몬즙을 넣고 저어줍니다. 불에서 내려 식힙니다.

   0.5 tbsp다진 신선한 파슬리0.5 tsp고춧가루0.5 tsp말린 오레가노0.6 tsp코셔 소금녹인 무염 버터 ½컵녹인 무염 버터
2. 2

   에어프라이어 내부에 베이킹 페이퍼를 깔고 390°F(약 200°C)로 예열하세요.

3. 3

   연어에 후추, 마늘 가루, 그리고 남은 소금 1티스푼을 골고루 뿌려주세요. 예열된 에어프라이어 바닥에 유산지를 깔고 연어를 껍질 쪽이 위로 오도록 놓습니다. 각 연어 조각 위에 마늘 버터를 약 1큰술씩 얹어주세요.

   0.5 tsp후추0.5 tsp마늘 가루0.6 tsp코셔 소금
4. 4

   에어프라이어에 8~10분간 조리하여 껍질이 바삭해지고 연어가 원하는 정도로 익을 때까지 익히세요.

5. 5

   연어에 마늘 버터를 더 바르고 레몬을 곁들여 마무리하세요.

6. 6

   즐기다!