슬리피 걸 구미즈

제작 과정 보기

참고: 이 영상에는 여러 가지 레시피가 포함되어 있을 수 있습니다. 선택하신 요리가 나올 때까지 기다려 주세요.

재료

• 코코넛 워터

  코코넛 워터 ½컵

• 마그네슘 분말

  0.1 tsp

• 타르트 체리 주스

  0.1 c

• 목초를 먹인 소의 젤라틴

  목초를 먹인 소에서 추출한 젤라틴 ⅓컵

지침

1. 1

   중간 크기의 유리 또는 세라믹 그릇에 코코넛 워터와 마그네슘 가루를 넣고 완전히 녹을 때까지 저어줍니다. 체리 주스를 넣고 잘 섞어줍니다.

2. 2

   액체 위에 젤라틴을 골고루 뿌립니다. 혼합물이 걸쭉해질 때까지 2~3분간 그대로 두세요.

3. 3

   혼합물을 작은 논스틱 냄비에 옮겨 담으세요. 약한 불에서 가끔씩 저어주면서 젤라틴이 완전히 녹을 때까지 2~3분간 익히세요. 끓이지 마세요.

4. 4

   불에서 내려 5분간 식히세요. (위에 생긴 거품은 저절로 사라집니다.)

5. 5

   실리콘 몰드(11.7 x 7.6 x 0.6인치) 또는 작은 유리 용기에 액체를 붓습니다. 최소 2시간 또는 하룻밤 동안 굳을 때까지 냉장 보관합니다.

6. 6

   틀에서 젤리를 꺼내거나, 용기에 담아둔 경우 한입 크기로 잘라주세요.

7. 7

   밀폐용기에 담아 냉장 보관하면 최대 2주까지 보관 가능합니다.

8. 8

   사용 방법: 편안한 수면을 위해 취침 30분 전에 1~2정을 섭취하세요.

9. 9

   즐기다!