Omlet od tikvica sa bosiljkom

Name: Omlet od tikvica sa bosiljkom
Total time: 10 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 100 g Jaja; 100 g Tikvice; 10 ml Maslinovo ulje; 100 ml Mleko; 70 g Paradajz; 20 g Bosiljak

10 min1 porcija

Vaš dnevni cilj

Po porciji

Energija

320 kcal

Ugljikohidrati

10 g

Masti

23 g

Protein

19 g

Sastojci

Jaja
100 g
Tikvice
100 g
Maslinovo ulje
10 ml
Mleko
100 ml
Paradajz
70 g
Bosiljak
20 g

Upute

1
Isecite tikvice na komade. Zagrejte maslinovo ulje u tiganju i pržite komade tikvica dok ne omekšaju. Posebno umutite jaja sa mlekom. Prelijte smesu od jaja preko komada tikvica u tiganju i kuvajte dok jaja ne počnu da se stvrdnjavaju po ivicama. Koristeći procesor hrane, potisnite jaja od spoljnih ivica prema centru tiganja tako da tečnost dopre do dna tiganja i da se krčka. Nastavite sa tim sa svih strana. Posle oko 2 - 3 minuta, okrenite omlet i završite sa kuvanjem kada je gotov. Poslužite sa komadićima svežeg paradajza.