Mini rolnica sa pilećom fahitom
Vaš dnevni cilj
Po porciji
114 kcal
6 g
3 g
13 g
Gledajte kako se izrađuje
Napomena: ovaj video može sadržavati više recepata. Pričekajte da se pojavi jelo koje ste odabrali.
Sastojci
velika pileća prsa bez kostiju i kože
1 velika pileća prsa, bez kostiju i kože
crvena paprika
½ crvene paprike, tanko isečene
žuta paprika
½ žute paprike, tanko isečene
zelena paprika
½ zelene paprike, tanko isečene
beli luk
½ belog luka, tanko isečenog
maslinovo ulje
0.5 tbsp
čili prah
0.5 tsp
kim
0.3 tbsp
biber
0.3 tsp
so
0.5 tsp
beli luk u prahu
0.5 tsp
crni biber
0.3 tsp
Upute
Pomešajte sastojke za fahita rut.
Zagrejte 1 kašiku ulja u velikom tiganju sa neprijanjajućim dnom na srednjoj vatri. Dodajte iseckane paprike i crni luk, pospite sa 2 kašičice začina za fahitu i dinstajte dok ne omekša, oko 8 minuta.
Oštrim nožem pažljivo isecite pileća prsa na pola. Preko pilećih prsa stavite plastičnu foliju i spljoštite meso čekićem ili oklagijom.
Četvrtinu mešavine dinstanih paprika ravnomerno rasporedite po pilećim prsima. Uvijte prsa i izbockajte ih čačkalicama tako da rolnica zadrži oblik.
Isecite rolat na komade od 1,25 cm (1,25 cm), vodeći računa da svaki komad bude spojen čačkalicom.
Začinite svaku rolnicu sa obe strane začinima za fahitu.
Zagrejte preostalu 1 kašiku ulja u tiganju i pržite pileće rolnice oko 3 minuta sa svake strane dok se potpuno ne skuvaju.
Ostavite da odstoji 5 minuta pre serviranja.
Uživajte!