Jednostavni pikantni burgeri od lososa

Name: Jednostavni pikantni burgeri od lososa
Total time: 23 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 15 g jogurt; 0.5 tbsp ljuti dižon; 0.25 tbsp svež kopar; 0.5 tbsp svež vlašac; 0.25 tsp med; 113.75 g sveži losos bez kože; ½ crvenog luka, sitno iseckanog crveni luk; 0.25 tbsp svež kopar; 0.25 tbsp pripremljeni ren; ½ kašičice meda med; 0.25 tsp morska so; ½ kašičice bibera biber

23 min1 porcija

Vaš dnevni cilj

Po porciji

Energija

270 kcal

Ugljikohidrati

0 g

Masti

15 g

Protein

23 g

Gledajte kako se izrađuje

Napomena: ovaj video može sadržavati više recepata. Pričekajte da se pojavi jelo koje ste odabrali.

Sastojci

jogurt
15 g
ljuti dižon
0.5 tbsp
svež kopar
0.3 tbsp
svež vlašac
0.5 tbsp
med
0.3 tsp
sveži losos bez kože
114 g
crveni luk
½ crvenog luka, sitno iseckanog
svež kopar
0.3 tbsp
pripremljeni ren
0.3 tbsp
med
½ kašičice meda
morska so
0.3 tsp
biber
½ kašičice bibera

Upute

1
U maloj posudi pomešajte jogurt, ljuti dižon sir, kopar, vlašac i med. Ostavite sa strane.
2
Isecite losos na kockice od 1,25 cm i prebacite ih u kuhinjski procesor.
3
Pulsirajte 5 puta.
4
Dodajte luk, kopar, ren, med, so i biber i pulsirajte još nekoliko puta da se sjedini.
5
Od smese oblikujte 4 pljeskavice.
6
Sipajte malo maslinovog ulja u tiganj i zagrejte tiganj na srednje jaku temperaturu.
7
Pecite pljeskavice 3-4 minuta dok ne porumene. Okrenite ih i pecite još 3-4 minuta dok ne porumene.
8
Poslužite na svom omiljenom višezrnom hlebu sa jogurt-koprom sosom.
9
Uživajte!