Pileći file u sosu od sira

Sastojci

• Piletina

  45 g

• Maslinovo ulje

  8 ml

• Beli luk

  5 g

• Kokosovo mleko

  31 ml

• Origano

  1 g

• Spanać

  40 g

• Čeri paradajz

  50 g

• Tvrdi sir

  9 g

Upute

1. 1

   Pileći file iseckajte na male komadiće i ostavite sa strane.

2. 2

   Zagrejte maslinovo ulje u tiganju i dodajte zgnječeni beli luk. Kuvajte na srednjoj vatri dok ne porumeni.

   8 mlMaslinovo ulje5 gBeli luk
3. 3

   Dodajte pileći file u tiganj i kuvajte oko 3 minuta.

4. 4

   Prelijte piletinu sa malo vode i krčkajte dok meso ne bude gotovo.

5. 5

   Dodajte kokosovo mleko u tiganj i začinite origanom (začini su opcioni).

   31 mlKokosovo mleko
6. 6

   Dodajte šaku spanaća i šeri paradajza (presečenog na pola). Promešajte i kuvajte dok spanać ne počne da vena.

   40 gSpanać
7. 7

   Sve stavite na tanjir i poslužite sa rendanim sirom.