Omlet od tikvica sa bosiljkom

Omlet od tikvica sa bosiljkom

10 min1 porcija

Vaš dnevni cilj

Po porciji

Energija

320 kcal

Ugljikohidrati

10 g

Masti

23 g

Protein

19 g

Sastojci

  • Jaja

    100 g

  • Tikvice

    100 g

  • Maslinovo ulje

    10 ml

  • Mleko

    100 ml

  • Paradajz

    70 g

  • Bosiljak

    20 g

Upute

  1. 1

    Isecite tikvice na komade.

  2. 2

    Zagrejte maslinovo ulje u tiganju i pržite komade tikvica dok ne omekšaju.

  3. 3

    Odvojeno umutite jaja sa mlekom.

  4. 4

    Prelijte smesu od jaja preko komadića tikvica u tiganju i kuvajte dok jaja ne počnu da se stvrdnjavaju po ivicama.

  5. 5

    Koristeći kuhinjski procesor, gurajte jaja od spoljnih ivica prema sredini tiganja tako da tečnost dopre do dna tiganja i da se krčka. Nastavite sa svim stranama.

  6. 6

    Posle otprilike 2-3 minuta, okrenite omlet i završite sa pečenjem kada je gotov.

  7. 7

    Poslužite sa komadićima svežeg paradajza.