Kuglice od testa sa kamamberom i belim lukom
Vaš dnevni cilj
Po porciji
109 kcal
15 g
3 g
3 g
Gledajte kako se izrađuje
Napomena: ovaj video može sadržavati više recepata. Pričekajte da se pojavi jelo koje ste odabrali.
Sastojci
kamamber sir
0.1 block
so
Prstohvat soli
sušeni timijan
0.1 tsp
sušeni ruzmarin
0.1 tsp
brašno za hleb
20 g
instant suvi kvasac
0.1 tsp
so
Prstohvat soli
topla voda
13 mL
maslinovo ulje
0.1 tbsp
puter
3 g
beli luk
0.2 clove
sušeni peršun
0.1 tbsp
seme nara
Seme nara, za ukrašavanje
sveži ruzmarin
0.1 tbsp
Upute
Za kuglice od testa, pomešajte brašno, kvasac i so u velikoj posudi.
Napravite udubljenje u sredini i sipajte vodu plus 1 kašiku maslinovog ulja.
Mesite testo 7-8 minuta dok ne postane elastično na dodir i dok se ne formira glatko meko testo.
Premažite posudu preostalim maslinovim uljem, stavite testo unutra i pokrijte providnom folijom.
Ostavite da se odmori 1 sat.
Na pleh obložen papirom za pečenje, stavite poklopac kamambera u sredinu.
Razvaljajte testo u kuglice i napravite tačke oko poklopca u obliku venca.
Pokrijte i ostavite da odstoji 30 minuta.
Zagrejte rernu na 180°C (350°F).
Pomešajte puter, beli luk i peršun i premažite preko kuglica od testa.
Pospite malo soli preko kuglica testa. Vratite poklopac sa kamamberom i pospite ruzmarinom i timijanom preko kamambera.
Pecite 15 minuta.
Ukrasite semenkama nara i grančicama ruzmarina.
Uživajte!