Kuglice od testa sa kamamberom i belim lukom

Kuglice od testa sa kamamberom i belim lukom

113 min1 porcija

Vaš dnevni cilj

Po porciji

Energija

109 kcal

Ugljikohidrati

15 g

Masti

3 g

Protein

3 g

Gledajte kako se izrađuje

Napomena: ovaj video može sadržavati više recepata. Pričekajte da se pojavi jelo koje ste odabrali.

Sastojci

  • kamamber sir

    0.1 block

  • so

    Prstohvat soli

  • sušeni timijan

    0.1 tsp

  • sušeni ruzmarin

    0.1 tsp

  • brašno za hleb

    20 g

  • instant suvi kvasac

    0.1 tsp

  • so

    Prstohvat soli

  • topla voda

    13 mL

  • maslinovo ulje

    0.1 tbsp

  • puter

    3 g

  • beli luk

    0.2 clove

  • sušeni peršun

    0.1 tbsp

  • seme nara

    Seme nara, za ukrašavanje

  • sveži ruzmarin

    0.1 tbsp

Upute

  1. 1

    Za kuglice od testa, pomešajte brašno, kvasac i so u velikoj posudi.

  2. 2

    Napravite udubljenje u sredini i sipajte vodu plus 1 kašiku maslinovog ulja.

  3. 3

    Mesite testo 7-8 minuta dok ne postane elastično na dodir i dok se ne formira glatko meko testo.

  4. 4

    Premažite posudu preostalim maslinovim uljem, stavite testo unutra i pokrijte providnom folijom.

  5. 5

    Ostavite da se odmori 1 sat.

  6. 6

    Na pleh obložen papirom za pečenje, stavite poklopac kamambera u sredinu.

  7. 7

    Razvaljajte testo u kuglice i napravite tačke oko poklopca u obliku venca.

  8. 8

    Pokrijte i ostavite da odstoji 30 minuta.

  9. 9

    Zagrejte rernu na 180°C (350°F).

  10. 10

    Pomešajte puter, beli luk i peršun i premažite preko kuglica od testa.

  11. 11

    Pospite malo soli preko kuglica testa. Vratite poklopac sa kamamberom i pospite ruzmarinom i timijanom preko kamambera.

  12. 12

    Pecite 15 minuta.

  13. 13

    Ukrasite semenkama nara i grančicama ruzmarina.

  14. 14

    Uživajte!