Pasirani karfiol sa belim lukom i začinskim biljem

Name: Pasirani karfiol sa belim lukom i začinskim biljem
Total time: 43 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 0.5 head karfiol; 0.5 tbsp maslinovo ulje; 0.75 clove beli luk; 30 g pavlaka; 5 g svež vlašac; 2.5 g svež peršun; 0.25 tsp so; 0.25 tsp biber

43 min1 porcija

Vaš dnevni cilj

Po porciji

Energija

189 kcal

Ugljikohidrati

15 g

Masti

6 g

Protein

10 g

Gledajte kako se izrađuje

Napomena: ovaj video može sadržavati više recepata. Pričekajte da se pojavi jelo koje ste odabrali.

Sastojci

karfiol
0.5 head
maslinovo ulje
0.5 tbsp
beli luk
0.8 clove
pavlaka
30 g
svež vlašac
5 g
svež peršun
3 g
so
0.3 tsp
biber
0.3 tsp

Upute

1
Umotajte karfiol u čistu kuhinjsku krpu, zatim ga okrenite naopačke i udarajte njime o površinu kuhinjske ploče dok ne osetite da karfiol puca (obavezno ga okrećite da biste ga razbili sa svih strana).
2
Otkinite cvetove sa stabljike i razbijte veće cvetove na manje komade.
3
Dovedite veliku šerpu vode da proključa na jakoj vatri.
4
Dodajte komade karfiola u lonac i kuvajte, pokriveno, 15-18 minuta.
5
Ocedite karfiol.
6
Izgnječite karfiol viljuškom dok ne postane glatko.
7
Umešajte preostale sastojke. Ostavite da se hladi 5 minuta.
8
Uživajte!