Majmunski hleb sa sirom i slaninom
Vaš dnevni cilj
Po porciji
427 kcal
11 g
34 g
17 g
Gledajte kako se izrađuje
Napomena: ovaj video može sadržavati više recepata. Pričekajte da se pojavi jelo koje ste odabrali.
Sastojci
slanina
0.4 strip
rendani čedar sir
11 g
rendani mocarela sir
11 g
prhko testo za biskvit
16 g
puter
16 g
beli luk
0.1 clove
Italijanski začin
0.1 tsp
peršun
Mleveni peršun (po želji)
Upute
Zagrejte rernu na 180°C (350°F).
Propržite hrskavu slaninu na srednjoj vatri. Ostavite da se ohladi, pa je izmrvite.
Obilno podmažite veliki pleh za pečenje sprejom za kuvanje.
U činiji pomešajte obe vrste sira.
Isecite svaki biskvit na četiri dela. Svaki komad spljoštite u dlanu i dodajte prstohvat mešanih sireva i izmrvljene slanine. Sakupite ivice i stisnite biskvit u kuglu.
U maloj posudi pomešajte rastopljeni puter, italijanske začine i beli luk.
Ubacite komade keksa u smesu sa puterom i stavite u kalup za buter.
Pecite 30-35 minuta ili dok ne porumeni. (Budite oprezni - puter može početi da dimi pred kraj pečenja. Ako počne da dimi, izvadite iz rerne.)
Ostavite da odstoji pet minuta, a zatim stavite tanjir otporan na toplotu na vrh tiganja. Koristeći rukohvat, okrenite tiganj i tanjir i prevrnite ga na tanjir za serviranje. Budite oprezni jer će tiganj i dalje biti vruć.
Pospite peršunom.
Uživajte!