Punjeni štapići od krompira i sira

Gledajte kako se izrađuje

Napomena: ovaj video može sadržavati više recepata. Pričekajte da se pojavi jelo koje ste odabrali.

Sastojci

• krompir crvenkaste boje

  3 crvenkasto-rumena krompira, kuvana i isečena na kockice.

• pavlaka

  5 g

• zeleni luk

  1 g

• slanina

  2 g

• so

  0 tsp

• biber

  ½ kašičice bibera

• čedar sir

  0 block

• ulje

  Ulje

• so

  So, po začinu

• brašno

  Brašno

• jaje

  Jaje

• panko prezle

  Panko

Upute

1. 1

   U velikoj posudi pomešajte kuvani krompir, pavlaku, mladi luk, slaninu, so i biber.

   1 gzeleni lukSo, po začinuso½ kašičice biberabiber
2. 2

   Pasirajte sastojke dok se većina krompira ne izgnječi. (Neki komadići su dobri!)

3. 3

   Isecite sir na trakice od 6 ½ mm. Uzmite kašiku krompira i napravite lopticu.

   0 blockčedar sir
4. 4

   Stavite traku sira u sredinu i umotajte krompir oko sira dok ne bude ravnomerno prekriven.

5. 5

   Uvaljajte štapiće u brašno, jaje i panko pastu.

   BrašnobrašnoJajejaje
6. 6

   Opcija 1 - Ako ćete peći, zagrejte rernu na 200°C (400°F).

7. 7

   Opcija 1 - Pečenje: Prebacite izdubljene štapiće na pleh i poprskajte maslinovim uljem i solju. Opcija 2 - Pržite u ulju zagrejanom na 180°C 3 minuta ili dok ne porumene.

8. 8

   Opcija 1 - Pecite 15 minuta ili dok se sir potpuno ne otopi u sredini, a spolja ne dobije svetlo zlatno-smeđu boju.

   0 blockčedar sir
9. 9

   Opcija 2 - Prebacite iz ulja na stalak za sušenje i začinite solju.

10. 10

    Ostavite da se hlade nekoliko minuta jer će biti VRUĆE.

11. 11

    Uživajte!