Salata od piletine, slanine i avokada sa medom i senfom
Vaš dnevni cilj
Po porciji
503 kcal
20 g
26 g
44 g
Gledajte kako se izrađuje
Napomena: ovaj video može sadržavati više recepata. Pričekajte da se pojavi jelo koje ste odabrali.
Sastojci
maslinovo ulje
0.5 tbsp
med
28 g
senf mleveni na kamenu
0.8 tbsp
Dižon senf
0.5 tbsp
limun
½ limuna
mleveni beli luk
0.3 tsp
so
½ kašičice soli
biber
½ kašičice bibera
pilećih butina
4 pileća bataka bez kože i kostiju
rimska salata
0.3 head
čeri paradajz
50 g
crveni luk
¼ crvenog luka, tanko isečenog
avokado
1 avokado, isečen na kockice
tvrdo kuvano jaje
1 tvrdo kuvano jaje, isečeno na kriške
kuvana slanina
14 g
Upute
U maloj posudi dodajte maslinovo ulje, med, mleveni senf na kamenu, dižon senf, limun, beli luk, so i biber. Mutite dok ne postane glatko.
Uklonite ½ marinade i stavite je u frižider da biste je koristili kao dresing.
Dodajte pileće butove u preostalu marinadu i ostavite da se mariniraju dva sata.
Dodajte kašičicu maslinovog ulja u tiganj sa neprijanjajućim dnom. Propržite piletinu sa svake strane dok ne porumeni, ne postane hrskava i potpuno kuvana. Ostavite sa strane da se odmori.
Stavite zelenu salatu u veliku posudu, dodajte paradajz, crveni luk, kriške avokada i tvrdo kuvano jaje.
Isecite piletinu na trakice i stavite u salatu.
Dodajte preostalu marinadu u salatu i promešajte.
Pospite slaninu odozgo.
Uživajte!