Krapov vodopad

Gledajte kako se izrađuje

Napomena: ovaj video može sadržavati više recepata. Pričekajte da se pojavi jelo koje ste odabrali.

Sastojci

• češnjevi belog luka

  2 clove

• Tajlandske čili papričice

  4 tajlandske čili papričice

• 94/6 mlevena govedina

  303 g

• riblji sos

  0.7 tbsp

• tamni soja sos

  0.7 tbsp

• šećer

  0.3 tbsp

• voda

  20 mL

• sveži listovi bosiljka

  Sveži listovi bosiljka, po ukusu

• kuvani beli pirinač

  Pareni beli pirinač, za serviranje

• pržena jaja

  Pržena jaja, za serviranje

Upute

1. 1

   Iseckajte i izgnječite beli luk i tajlandske čili papričice da biste napravili pastu.

   1Tajlandske čili papričice
2. 2

   U velikom tiganju na srednje jakoj vatri pržite mleveno goveđe meso 4-5 minuta, dok se mast ne istopi. Ocedite višak masnoće, zatim pojačajte vatru i nastavite da pržite dok govedina lepo ne porumeni, još 2-3 minuta. Dodajte pastu od tajlandskog čilija sa belim lukom i dinstajte 2 minuta.

   303 g94/6 mlevena govedina
3. 3

   Dodajte riblji sos, tamni soja sos, šećer i vodu i nastavite sa kuvanjem 2 minuta, dok meso ne bude dobro premazano sosom.

   0.7 tbspriblji sos0.7 tbsptamni soja sos0.3 tbspšećer
4. 4

   Sklonite tiganj sa vatre i umešajte bosiljak. Poslužite sa kuvanim belim pirinčem i prženim jajima.

5. 5

   Uživajte!