Ljuti beli luk sa škampima

Ljuti beli luk sa škampima

25 min1 porcija

Vaš dnevni cilj

Po porciji

Energija

309 kcal

Ugljikohidrati

5 g

Masti

20 g

Protein

23 g

Gledajte kako se izrađuje

Napomena: ovaj video može sadržavati više recepata. Pričekajte da se pojavi jelo koje ste odabrali.

Sastojci

  • veliki škampi

    0.3 lb

  • so

    ½ kašičice soli, plus još po ukusu

  • neslani puter

    ¼ šolje neslanog putera

  • maslinovo ulje

    ½ šolje maslinovog ulja

  • veliki čenovi belog luka

    6 velikih čenova belog luka, oljuštenih i tanko isečenih

  • McCormick® mlevena papričica halapenjo

    ½ kašike McCormick® mlevene halapenjo papričice

  • suvo belo vino

    0.5 tbsp

  • McCormick® paprike

    ¼ kašičice McCormick® paprike

  • McCormick® Čisti mleveni crni biber

    ½ kašičice McCormick® mlevenog crnog bibera

  • kora limuna

    0.3 tsp

  • sok od limuna

    ½ kašičice limunovog soka

  • limunski točkovi

    Kolutići limuna, za serviranje

  • hrskavi hleb

    Hrskavi hleb, za serviranje

Upute

  1. 1

    Oljuštene škampe stavite u činiju i dodajte so. Ostavite sa strane 10 minuta.

  2. 2

    Zagrejte puter i maslinovo ulje u velikom tiganju na srednje laganoj vatri dok se puter ne otopi i ne počne da peni. Dodajte seckani beli luk i kuvajte dok beli luk ne počne da dobija zlatno-smeđu boju, oko 6-8 minuta.

  3. 3

    Umešajte McCormick® mlevenu halapenjo papričicu i belo vino i kuvajte 1 minut. Zatim dodajte škampe, papriku i mleveni biber. Pustite da se škampi kuvaju, povremeno mešajući dok ne porumene, oko 5 minuta, pa sklonite sa vatre. Umešajte koru i sok od limuna. Probajte i dodajte još soli ako je potrebno.

  4. 4

    Poslužite škampe prelivene sosom, ukrašene sa još limunove kore, uz hrskavi hleb i kriške limuna.

  5. 5

    Uživajte!