Kip met kruiden en groenten uit één pan

Kip met kruiden en groenten uit één pan

45 min1 porties

Je dagelijkse doelen

Per portie

Energie

375 kcal

Koolhydraten

10 g

Vet

11 g

Eiwit

52 g

Kijk hoe het wordt gemaakt

Opmerking: deze video kan meerdere recepten bevatten. Wacht tot het door jou geselecteerde gerecht in beeld verschijnt.

Ingrediënten

  • kipfilet zonder bot en vel

    2 kipfilets zonder bot en vel

  • asperges

    125 g

  • cherrytomaten

    200 g

  • olijfolie

    2 tbsp

  • gedroogde basilicum

    0.5 tsp

  • gedroogde tijm

    0.5 tsp

  • gedroogde rozemarijn

    ½ theelepel gedroogde rozemarijn

  • zout

    0.5 tsp

  • zwarte peper

    0.5 tsp

Instructies

  1. 1

    Verwarm de oven voor tot 200 °C (400 °F).

  2. 2

    Leg de asperges en cherrytomaten aan weerszijden van een grote bakplaat met opstaande rand.

  3. 3

    Leg de kipfilets in het midden van de bakplaat.

  4. 4

    Besprenkel de groenten en de kip met de olie.

  5. 5

    Bestrooi met zout, peper, basilicum, tijm en rozemarijn en zorg ervoor dat alle ingrediënten gelijkmatig bedekt zijn met de olie en kruiden.

  6. 6

    Bak de kip 25 minuten of totdat de kerntemperatuur 72 °C (165 °F) bereikt.

  7. 7

    Laat de kip 5 minuten rusten voordat je hem in plakjes snijdt.

  8. 8

    Leg de kipfilet op een bord met porties geroosterde groenten en serveer.

  9. 9

    Genieten!