Paprikaringen met eieren

Paprikaringen met eieren

5 min1 porties

Je dagelijkse doelen

Per portie

Energie

196 kcal

Koolhydraten

5 g

Vet

16 g

Eiwit

8 g

Ingrediënten

  • Olijfolie

    10 ml

  • Peper

    50 g

  • Eieren

    50 g

  • Sla bladeren

    40 g

  • Tomaten

    50 g

Instructies

  1. 1

    Verhit de olie in een kleine pan. Bak een ring paprikapoeder van 2 cm dik op middelhoog vuur. Klop er een ei in en bak het 1-2 minuten gaar. Draai het om en bak nog 2 minuten. Serveer met een frisse groene salade en tomaten.