Geroosterde kool met avocado

Geroosterde kool met avocado

35 min1 porties

Je dagelijkse doelen

Per portie

Energie

249 kcal

Koolhydraten

11 g

Vet

20 g

Eiwit

5 g

Ingrediënten

  • Groenen

    180 g

  • Ui

    20 g

  • Knoflook

    5 g

  • Boter

    3 g

  • Zoete room (35%)

    18 ml

  • Olijfolie

    5 ml

  • Roomkaas (20%)

    15 g

  • Peper

    1 g

  • Zout

    1 g

  • Avocado

    18 g

Instructies

  1. 1

    Snijd de ui, knoflook en kool fijn. Smelt de boter in een pan en bak dit 8 minuten. Voeg de slagroom, roomkaas en een snufje zout en peper toe en laat dit nog 5-10 minuten sudderen. Doe alles in een ingevette ovenschaal en bak het 15 minuten in de oven op 180 graden. Serveer het gerecht, zodra het klaar is, op een bord met plakjes avocado. Eet smakelijk!