Paprikaringen met eieren

Paprikaringen met eieren

5 min1 porties

Je dagelijkse doelen

Per portie

Energie

196 kcal

Koolhydraten

5 g

Vet

16 g

Eiwit

8 g

Ingrediënten

  • Olijfolie

    10 ml

  • Peper

    50 g

  • Eieren

    50 g

  • Sla bladeren

    40 g

  • Tomaten

    50 g

Instructies

  1. 1

    Verhit de olie in een kleine pan.

  2. 2

    Bak een paprikaring van 2 cm dik op middelhoog vuur.

  3. 3

    Klop er een ei doorheen en bak het 1-2 minuten tot het gaar is.

  4. 4

    Keer om en bak nog 2 minuten.

  5. 5

    Serveer met een frisse groene salade en tomaten.