Hamburgers gevuld met kaas

Kijk hoe het wordt gemaakt

Opmerking: deze video kan meerdere recepten bevatten. Wacht tot het door jou geselecteerde gerecht in beeld verschijnt.

Ingrediënten

• gemalen rundvlees

  182 g

• cheddar kaas

  0.2 block

• zout

  zout en peper

• peper

  n.v.t.

• hotdogbroodje

  hotdogbroodjes

• ketchup

  n.v.t.

• mosterd

  n.v.t.

Instructies

1. 1

   Snijd de kaas in reepjes (ongeveer zo groot als een streng kaas).

   0.2 blockcheddar kaas
2. 2

   Breng het gehakt op smaak met zout en peper (of je favoriete kruidenmix) en verdeel het in 5-6 balletjes ter grootte van een handpalm (je kunt er ook vijf maken en wat gehakt overhouden voor een omelet of een miniburger de volgende dag).

   zout en peperzoutn.v.t.peper
3. 3

   Druk elke bal plat tot een rechthoek.

4. 4

   Plaats een kaasstengel onderin. Rol deze op en zorg ervoor dat het gehakt de kaasstengel gelijkmatig bedekt.

5. 5

   Leg de hotdogs, die straks hamburgers worden, op een hete grill. Gril ze 6-10 minuten en draai ze om zodra er aan één kant grillstrepen verschijnen. Je moet ze 3-4 keer (of vaker) omdraaien om ervoor te zorgen dat elke hotdog gelijkmatig gaar wordt.

6. 6

   Hamburgers zijn gaar als er wat kaas en vleessappen uit beginnen te lopen.

   0.2 blockcheddar kaas
7. 7

   Serveer op hotdogbroodjes met je favoriete burger- of hotdogtoppings.

8. 8

   Genieten!