Aardbeien-cheesecake croissantjes

Aardbeien-cheesecake croissantjes

28 min1 porties

Je dagelijkse doelen

Per portie

Energie

150 kcal

Koolhydraten

15 g

Vet

9 g

Eiwit

2 g

Kijk hoe het wordt gemaakt

Opmerking: deze video kan meerdere recepten bevatten. Wacht tot het door jou geselecteerde gerecht in beeld verschijnt.

Ingrediënten

  • roomkaas

    28 g

  • suiker

    0.3 tbsp

  • vanille-extract

    3/4 theelepel vanille-extract

  • aardbeien

    21 g

  • halvemaanvormige broodjes

    0.1 tube

  • poedersuiker

    8 g

  • poedersuiker

    Poedersuiker als topping

Instructies

  1. 1

    Verwarm de oven voor op 175 °C (350 °F).

  2. 2

    Meng in een grote kom de zachte roomkaas, suiker en vanille-extract tot een homogeen geheel.

  3. 3

    Spatel voorzichtig de helft van de aardbeien door het mengsel.

  4. 4

    Open de croissantdeegrolletjes en verdeel ze in afzonderlijke driehoekjes.

  5. 5

    Schep een eetlepel van het mengsel op de brede kant van de driehoek en rol het op, beginnend bij de brede rand.

  6. 6

    Leg de koekjes op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak ze 13 minuten of tot ze goudbruin zijn (de baktijd en temperatuur kunnen variëren afhankelijk van de oven).

  7. 7

    Om een aardbeienglazuur te maken, prak je de resterende aardbeien en poedersuiker fijn. Blijf prakken tot alle suiker is opgelost.

  8. 8

    Besprenkel de croissant met glazuur en bestrooi hem met poedersuiker.

  9. 9

    Genieten!