Voedingsroulette

Voedingsroulette

15 min1 porties

Je dagelijkse doelen

Per portie

Energie

278 kcal

Koolhydraten

4 g

Vet

20 g

Eiwit

19 g

Ingrediënten

  • Eieren

    100 g

  • Mozzarella

    26 g

  • Avocado

    24 g

  • Sla blaadjes

    30 g

  • Cherrytomaten

    40 g

Instructies

  1. 1

    Bereid de loempia voor: klop de eieren met de geraspte mozzarella en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.

  2. 2

    Bak het gerecht 15 minuten in de oven op 190 graden.

  3. 3

    Snijd ondertussen de avocado en de tomaten in plakjes.

  4. 4

    Haal de eieren uit de oven. Leg de groenten erop en rol het geheel op.