Cheddar-maïsbeignets

Cheddar-maïsbeignets

25 min1 porties

Je dagelijkse doelen

Per portie

Energie

141 kcal

Koolhydraten

14 g

Vet

7 g

Eiwit

5 g

Kijk hoe het wordt gemaakt

Opmerking: deze video kan meerdere recepten bevatten. Wacht tot het door jou geselecteerde gerecht in beeld verschijnt.

Ingrediënten

  • meel

    16 g

  • maïs

    29 g

  • geraspte cheddar kaas

    4 g

  • verse bieslook

    1 g

  • melk

    10 mL

  • ei

    2 eieren

  • zout

    0.1 tsp

  • chilipoeder

    0.1 tbsp

  • olie

    10 mL

Instructies

  1. 1

    Doe de ingrediënten in een grote kom.

  2. 2

    Goed mengen.

  3. 3

    Verhit een halve kop olie in een grote koekenpan (of tot de hele pan bedekt is met een dun laagje) op middelhoog vuur.

  4. 4

    Schep met een lepel 2 eetlepels van het mengsel in de hete olie om een beignet te vormen.

  5. 5

    Keer de pannenkoek na ongeveer anderhalve minuut om, of wanneer je ziet dat de randjes beginnen te bruinen. Herhaal dit voor de andere kant.

  6. 6

    Serveer met een klodder zure room en bieslook.

  7. 7

    Genieten!